Reims, capital de Champaña y ciudad cargada de historia, es también un destino predilecto para gourmets y amantes de la buena cocina.
Desde establecimientos con estrellas Michelin hasta exquisiteces bistronómicas, la ciudad rebosa de restaurantes excepcionales donde los chefs sacan lo mejor de los productos locales.
Esta es nuestra selección de los 10 mejores restaurantes de Reims, basada en las reseñas de las guías y las opiniones de los clientes.
| Rango | Nombre del restaurante | Número de estrellas (reseñas de Google) | Valoración Tripadvisor |
| 1 | L'Assiette Champenoise | 4,8 | 5 |
| 2 | Les Crayères (Le Parc) | 4,7 | 4,5 |
| 3 | Au cul de Poule | 4,5 | 4,5 |
| 4 | Restaurante l'Atrium | 4,3 | 4 |
| 5 | Racine | 4,7 | 4,5 |
| 6 | Le Foch | 4,7 | 4,5 |
| 7 | Le Grand Cerf | 4,6 | 4,5 |
| 8 | Arbane | 4,5 | 4,5 |
| 9 | Cripto | 4,5 | 4,5 |
| 10 | La Table d'Olivier | 4,5 | 4,5 |
Dirigido por el chef tres estrellas Arnaud Lallement, L'Assiette Champenoise es una institución en la escena gastronómica de Reims. El restaurante, situado en Tinqueux, a las afueras de Reims, ofrece una cocina de gran pureza, centrada en la acidez y la sublimación de los productos de temporada. Platos emblemáticos como el langostino royale y la langosta azul rinden homenaje a la región de Champaña y a la herencia familiar del chef. El restaurante ofrece una experiencia culinaria memorable en un entorno elegante y un servicio impecable.
En el corazón del magnífico Domaine Les Crayères, el restaurante Le Parc, galardonado con dos estrellas Michelin, está dirigido por el chef Christophe Moret. En un marco majestuoso, este restaurante propone una cocina francesa clásica revisitada con modernidad y generosidad. Los platos destacan los productos locales de la región de Champaña y los sabores de temporada, ofreciendo una experiencia refinada y un viaje gustativo inolvidable, todo ello en un ambiente de elegancia.
Au cul de Poule es un célebre restaurante bistronómico de ReimsEl restaurante es famoso por su generosa y sabrosa cocina casera. El Chef Stéphane Kikel, Maître Restaurateur, elabora platos a base de productos frescos y de calidad en un ambiente cálido y acogedor. El restaurante es especialmente conocido por sus tartares cortados a cuchillo y su carta de vinos de calidad, que ofrecen una auténtica experiencia gastronómica.
Le Restaurante rémois l'Atrium ofrece cocina francesa moderna y creativa en un ambiente luminoso y contemporáneo. Apreciado por su ambiente acogedor y su agradable servicio, l'Atrium es una dirección versátil, ideal para un almuerzo de negocios o una cena con amigos. El menú ofrece productos frescos de temporada, con platos equilibrados y sabrosos que sorprenden gratamente al paladar.
El restaurante Racine, galardonado con dos estrellas Michelin, es obra del chef japonés Kazuyuki Tanaka. Situado en el corazón de Reims, esta pequeña joya ofrece una cocina creativa que fusiona con brillantez los sabores franceses y japoneses. El ambiente refinado y contemporáneo, con su jardín japonés, está en perfecta armonía con la delicadeza y precisión de los platos. La carta de vinos, en especial los champanes, es igualmente impresionante.
Le Foch es un restaurante gastronómico de Reims, galardonado con una estrella Michelin y dirigido por el chef Jacky Louaze. El restaurante es famoso por su elaborada cocina, que sigue las estaciones y la llegada de los mejores productos del mercado. La lubina a la arcilla de Vallauris es una de las especialidades del chef. Le Foch ofrece una experiencia culinaria refinada en un ambiente elegante e íntimo.
Situado en Montchenot, a pocos minutos de Reims, Le Grand Cerf es un restaurante con estrella Michelin que encarna el arte de vivir en la región de Champaña. El Chef Dominique Giraudeau propone una cocina gastronómica refinada, que pone de relieve los excepcionales productos locales. El ambiente cálido y elegante del restaurante ofrece una experiencia culinaria de primera clase, con una carta de vinos excepcional.
Arbane, el restaurante con estrella Michelin del chef Philippe Mille, es una visita obligada en Reims. La cocina del chef, moderna y atrevida, rinde homenaje a los productos de la región de Champaña y más allá. El marco depurado y el ambiente sereno invitan a disfrutar de una experiencia gastronómica refinada, donde cada plato es un descubrimiento sensorial.
Le Crypto es un restaurante de Reims que destaca por su cocina moderna e inventiva, a menudo descrita como "cocina de autor". El chef ofrece platos creativos y atrevidos que revisitan los clásicos con un toque contemporáneo. Su ambiente acogedor y relajado lo convierten en un lugar muy apreciado para disfrutar de una experiencia culinaria sorprendente y de calidad.
La Table d'Olivier es un restaurante de Reims que ofrece cocina tradicional francesa revisitada con delicadeza y creatividad. Para el Chef Olivier Brémard, es un honor utilizar productos frescos y de temporada para crear platos sabrosos y equilibrados. El ambiente es cálido y el servicio atento, para ofrecer a los comensales una experiencia gastronómica agradable.
En Reims abundan los restaurantes con estrellas Michelin. Para encontrarlos, puede ir directamente a la página oficial de la Guía Michelin, que enumera los establecimientos por número de estrellas y por ciudad. Plataformas como TheFork o TripAdvisor también permiten filtrar las búsquedas por "restaurantes con estrella" y consultar las opiniones de los clientes.
El precio de un restaurante gastronómico en Reims varía considerablemente en función del número de estrellas Michelin y del tipo de establecimiento. En un restaurante de tres estrellas, como L'Assiette Champenoise, los menús pueden costar a partir de 150-200 euros por persona (bebidas no incluidas). En los restaurantes con una o dos estrellas, los precios de los menús degustación pueden variar entre 80 y 150 euros. Los bistrós de calidad o los restaurantes sin estrellas suelen ofrecer menús de entre 40 y 70 euros.
Sí, se recomienda encarecidamente reservar con antelación, sobre todo para los restaurantes con estrella Michelin y las direcciones populares, especialmente los fines de semana o durante la temporada alta de turismo. Para los restaurantes más prestigiosos, puede ser necesario reservar con varias semanas o incluso meses de antelación. Para restaurantes más informales, suele bastar con unos pocos días.
Los mejores restaurantes de Reims ofrecen una amplia variedad de cocinas. Por supuesto, la cocina gastronómica francesa clásica está muy presente, a menudo revisitada con un toque moderno. También hay influencias japonesas (como en Racine), cocina bistronómica basada en productos locales y enfoques más creativos y contemporáneos.
Muchos restaurantes gastronómicos de Reims están cada vez más atentos a las necesidades dietéticas especiales. Siempre es aconsejable dejarlo claro al hacer la reserva. Algunos chefs, como Alain Passard (aunque su restaurante Arpège está en París, es un ejemplo de chef centrado en las verduras), inspiran enfoques en los que las verduras ocupan un lugar privilegiado. Los restaurantes con estrellas Michelin suelen poder adaptar sus menús previa petición.
Las reseñas de Google y Tripadvisor son valiosos indicadores de la satisfacción de los clientes y complementan el reconocimiento de guías gastronómicas como la Michelin. Un elevado número de reseñas positivas y una calificación media alta atestiguan el éxito de la experiencia del cliente, la calidad del servicio y del ambiente, así como de la cocina. Reflejan la popularidad y reputación de un restaurante entre el público en general.
Aunque los restaurantes con estrellas Michelin se asocian a menudo con cierta formalidad, muchos establecimientos, incluso con estrellas Michelin, tienden a adoptar un ambiente más relajado manteniendo un servicio impecable. Los códigos de vestimenta pueden variar, pero en general es aconsejable vestir elegantemente. Pregunte en el restaurante si tiene alguna duda.
Absolutamente. Como capital de la Champaña, Reims alberga restaurantes con excepcionales cartas de vinos y champagnes. Los establecimientos gastronómicos, en particular, ofrecen selecciones impresionantes, a menudo con sumilleres expertos a mano para aconsejar sobre maridajes. Se trata de una oportunidad única para descubrir cosechas poco comunes y prestigiosas casas de champán.
Sí, varios restaurantes gastronómicos y bistronómicos de Reims ofrecen menús de mediodía a precios más asequibles que los menús de noche o los menús degustación. Se trata de una excelente opción para descubrir la cocina de un chef de renombre sin un gran presupuesto. Le recomendamos consultar las páginas web de los restaurantes o ponerse en contacto directamente con ellos para informarse sobre sus ofertas de mediodía.
Para los restaurantes de las afueras de Reims, como L'Assiette Champenoise en Tinqueux o Le Grand Cerf en Montchenot, suele ser aconsejable utilizar un taxi o un VTC. Algunos hoteles y restaurantes también ofrecen un servicio de transporte. Siempre es mejor planificar el transporte con antelación, sobre todo si tiene previsto degustar champanes.
